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I legumi della Nonna

Zuppa di Ceci

Zuppa di fagioli

Lenticchie in umido

La carne

Costata di maiale

Capocollo di maiale

Le quaglie

Costolette d'agnello

Filetto Cavallo

Antipasti

Antipasto sfizioso

Burrata, Prosciutto crudo, Grissoni fritti, Pomodorini secchi di Pachino

Antipasto Formaggioso

Grissoni fritti, Marmellata, Miele, Pecorino, Pan di provola affumicato, Svizzero, Ricotta fresca

Patate spicchio speziate

Fritturina di Pesce

Anelli di calamaro, Gamberetti, Limone

Olive Ascolane

Anelli di Cipolla

Patatine fritte

Tagliere di Formaggi

Selezione di Formaggi 

Tagliere di Salumi

Pizze Classiche

Pantalica

Mozzarella, Speck, Funghi champignon in acqua, Funghi porcini, Funghi freschi champignon

Macumba

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Uova, Pan di provola affumicato, Funghi porcini

Agorà

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Rucola, Bresaola, Scaglie di grana

Parmigiana

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Melanzane fritte, Uova, Grana infornato

Margherita

Salsa di pomodoro, Mozzarella

Montanara

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Grana infornato, Salsiccia, Cipolla brasata, Funghi freschi champignon

Piccante

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Ventricina piccante, Cipolla brasata

Quattro Stagioni

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Olive nere, Carciofi, Funghi freschi champignon

Quattro formaggi

Mozzarella, Gorgonzola, Svizzero, Pan di provola affumicato, Speck

Calzone

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto

Norma

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Melanzane fritte, Ricotta salata

Vegetariana

Mozzarella, Melanzane al forno, Zucchine al forno, Ciliegino di Pachino, Peperoni grigliati, Funghi freschi champignon

Capricciosa

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Olive nere, Piselli, Uova

Pizze Speciali

La Vruscente

Mozzarella, Ventricina piccante, Peperoni grigliati, Nduja, Fagioli red Kidney piccanti

La Favorita

Mozzarella, Carpaccio di tonno affumicato

La Cancun

Mozzarella, Gamberetti, Pomodori secchi, Salsa guacamole, Petali di mandorle

Afrodite

Salsa di pomodoro, Ciliegino di Pachino, Burrata, Rucola

Treviso

Mozzarella, Granella di pistacchio, Radicchio, Speck infornato, Pesto di pistacchio

Medea

Ciliegino di Pachino, Speck, Mozzarella di bufala Campana, Scaglie di grana, Funghi porcini

TreB

Mozzarella di bufala Campana, Granella di pistacchio, Mortadella di Bologna, Philadelphia

Varsavia

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Uova, Bacon, Cipolla brasata

Abbuttunate (Bordo Ripieno)

Ricuttara

Mozzarella, Salsiccia, Ricotta al forno, Spinaci saltati, Bordo ripieno di ricotta fresca

Peperoni

Mozzarella, Prosciutto cotto, Pomodoro Sanmarzano, Philadelphia, Peperoni grigliati, Bordo ripieno con crema di peperoni

Doppia 4 Formaggi

Mozzarella, Gorgonzola, Svizzero, Pan di provola affumicato, Speck, Bordo ripieno con crema di formaggi

Sellichisina

Mozzarella, Scaglie di grana, Funghi porcini, Pesto di pistacchio, Bordo ripieno con pesto di pistacchio

La Tonnata

Mozzarella, Tonno, Bordo ripieno con salsa tonnata, Capperi con gambino

Etnagigante

Cipolla cruda infornata, Ventricina piccante, Mozzarella, Nduja, Bordo ripieno con crema di peperoni piccanti, Mozzarella di bufala in crudo

I Pizzoli

Bresaola e Rucola

Rucola, Bresaola, Scaglie di grana

Cavallo e Svizzero

Svizzero, Cipolla brasata, Carne di cavallo

Pollo e Svizzero

Ciliegino di Pachino, Svizzero, Pollo, Lattuga

Mortadella

Mortadella di Bologna, Philadelphia, Pesto di pistacchio

Pizzolo Campestre

Prosciutto cotto, Uova, Funghi champignon in acqua, Maionese

Pizzolo del bosco

Funghi porcini, Speck infornato, Mozzarella, Funghi freschi champignon

Pizzolo dell'Etna

Svizzero, Ventricina piccante, Salsiccia, Cipolla brasata

Pizzolo dell'orto

Melanzane al forno, Zucchine al forno, Ciliegino di Pachino, Peperoni grigliati, Mozzarella, Funghi freschi champignon

PizzAngolo

La giusta, pratica, buona e comoda alternativa al classico panino 

Pizzangolo Ciurdiano

Carne di cavallo, Cipolla brasata, Svizzero, Maionese

Pizzangolo Gustavo

Pollo, Svizzero, Maionese

Pizzangolo Kaori

Philadelphia, Prosciutto cotto

Pizzangolo de'carusi

Mozzarella, Patatine fritte, Wurstel, Maionese, Ketchup

Pizzangolo della Gioventù

Mozzarella, Salame Napoli

Pizzangolo dalla Persia

Cipolla brasata, Lattuga, Kebab, Salsa Yogurt

Dolci

Pizzolo Nutella

Pizzolo Pistacchio dolce

Panna cotta al caramello

Coppa Marilù

Tiramisù

Bevande

Coca Cola

Glass Bottle 1L | Glass Bottle 330ml

Coca Cola Zero

Sprite

Fanta All'Arancia

Chinotto Polara

Il chinotto è una bibita analcolica, prodotta con estratto naturale del frutto del chinotto (Citrus myrtifolia) e altri aromi naturali. Soft-drink scuro, solo apparentemente simile a una Cola, il chinotto ha un gusto più amaro, sebbene possegga anche un retrogusto particolarmente fresco. Questa bevanda è prodotta seguendo la ricetta tradizionale Polara, con l'estratto naturale dell'antico agrume orientale, il Chinotto dell'Antica Ricetta Polara sprigiona un gusto corposo, piacevolmente aspro e amarognolo. Da bersi a qualsiasi ora del giorno, godibile su qualunque portata, il chinotto di una volta è tornato sul mercato come la bibita dei buongustai, una delle bevande più amate dagli intenditori del made in Sicily. Ottimo anche per aperitivi o come ingrediente base per cocktail a cui donare un sapore rinfrescante e superiore in vista dell'estate. L'elegante bottiglia di vetro e l'etichetta dal sapore retrò nei pratici formati da 20 e 27,5 cl, la rendono una bibita vintage unica e perfetta per le tavole più raffinate, ma anche per le enoteche e i bar più eleganti e tipici, senza dimenticare il gusto particolare delle ricette tradizionali. La bontà che si fonde con la classe fa si che questa bibita sia indicata per hotel, ristoranti, agriturismi e tutti quei locali che apprezzano il tradizionale che sposa il gusto per il bello.

Estathé alla Pesca

Estathé al Limone

Mandarino verde Polara

Birre

Heineken

Bottiglia di Vetro 660ml | Bottiglia di Vetro 330ml

Semedorato

Una birra lagerm,la prima birra siciliana premium di puro malto, bionda con gusto pieno ed aromatico, rigorosamente prodotta secondo la regola "Reinheitsgebot

Birra dello stretto

Bottiglia di Vetro 660ml | Bottiglia di Vetro 330ml

Birra dello stretto non filtrata

Ichnusa non filtrata

Messina cristalli di sale

Tennent's super

Dreher limone

Corona

Vini Rossi

Barbazzale etna rosso

Perricone terre siciliane

Lombardo blend vini

Morgante nero d'Avola

Cocktails

Mojito

Rum bianco, zucchero, succo di line, soda , e menta

Negroni

Un cocktail tipicamente italiano creato composto da gin, Vermouth dolce, Campari con una buccia d'arancia

Sbagliato

Prosecco, Martini Rosso e Campari

Moscow Mule

Spritz

Spritz Campari

Spritz Fragola

Gin Lemon

Gin Tonic

Vodka Lemon

Vodka Tonic

Pesca Lemon

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